Pimentão Vermelho ou Amarelo, recheado com 3 queijos, acrescido de especiarias, acompanhado por um delicioso pão Los Vientos.

Queijo provolone, preparado em frigideira de ferro untada com azeite de oliva e acrescida de especiarias.

Alface da horta da vovó, tomatinho de casa, azeitona e ovos de codorna com molho uruguaio frio preparado pelo nosso Cheff Parrilleiro.

Cenoura, beringela, brócolis, abobrinha e cebola roxa, regados no azeite de oliva extra virgem, assados e defumados na lenha em frigideira Uruguaia.

Salada de maionese de batata, o clássico com aquele gostinho de Domingo.

Arroz branco bem soltinho e temperadinho para acompanhar o teu assado.